Entendendo o que é a nutrição funcional
- Vívian Velloso
- 24 de fev.
- 1 min de leitura
A Nutrição Funcional é uma ciência integrativa e profunda, que se baseia na pesquisa científica e cuja aplicação prática engloba tanto a prevenção, como o tratamento de doenças, com foco na avaliação de aspectos bioquimicamente únicos de cada organismo e levando em consideração, inclusive, a genética de cada indivíduo.
Centrada no indivíduo, a Nutrição Clínica Funcional identifica todos os sinais e sintomas relacionados aos déficits ou superávits de nutrientes, revela as hipersensibilidades alimentares avaliadas por meio da dieta de rotação e/ou exames bioquímicos relacionados à alergia alimentar tardia, a avaliação dos exames bioquímicos relacionados a avaliação de nutrientes, utilizando a teia de interconexões metabólicas e rastreamento metabólico.
Dessa forma, levam-se em consideração os aspectos que interferem no/na:
· Estresse oxidativo e metabolismo energético
· Regulação hormonal e de neurotransmissores
· Digestão, absorção e integridade da barreira intestinal
· Suporte imunológico
· Integridade estrutural do indivíduo
· Destoxificação e biotransformação hepática
· Processo inflamatório
· Equilíbrio psicológico e espiritual: interação corpo e mente
O corpo humano é formado por 100 trilhões de células, sendo que destas, 50 bilhões dessas se renovam diariamente, atividade que necessita de inúmeros nutrientes diferentes a cada dia (em torno de 44 nutrientes), para garantir que cada órgão execute suas funções da forma esperada, proporcionando saúde ao indivíduo e prevenção de diversas doenças. Em um organismo saudável, cada órgão executa suas funções fisiológicas de forma adequada, proporcionando ao indivíduo a prevenção de diversas doenças.
Na Nutrição Funcional, a busca é pela saúde integral, com um organismo modulado por meio de nutrientes e fitoquímicos, com as funções bioquímicas em sua plenitude máxima.

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